| Ich habe 8 Jahre als Koch in einem Restaurant gearbeitet und weil ich mehr
aus mir machen wollte, habe ich ein Studium an der Pädagogische Technische Hochschule angefangen,
Spezialgebiet Konsum-Technik. Seit einigen Jahren unterrichte ich jetzt Mittelschullehrlinge im
Gaststättengewerbe.
In 2002 bekamen wir unsere Tochter Louana und eineinhalb Jahre später unseren Sohn Alessio.
Ich gab noch 2 Tage Unterricht, weil ich aber noch etwas dabei verdienen wollte, sah ich in diesem
Unternehmen die ideale Möglichkeit dazu:
Zu Hause arbeiten, während die Kinder bei mir sein können.
Halbzeit, so dass ich mein Einkommen von den 2 Tagen Unterricht geben, behalte.
Was ich sehr schön finde, ist das ich selbst bestimmen kann wie hart ich arbeite, wann und wie viel
Stunden in der Woche.
Mein Mann Miguel hilft mir bei allem. Weil er es auch sehr schön findet, hilft er mir bei meinem
Einsatz.
Wenn Alessio zur Grundschule geht, ist mein Ziel um immer zu Hause zu arbeiten. Dann kann ich
meine Kinder zur Schule bringen und abholen und mittags mit ihnen zu Hause essen. In der Zwischenzeit
kann ich viele Taten unternehmen, um den Menschen auf meiner eigenen Manier eine gute Zukunft zu bieten.
Ich bin auf dem Wege zu meinem Ziel und werde dieses sicher auch erreichen. Ich will meine
Tageseinteilung selbst bestimmen und von anderen Menschen unabhängig sein.
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